Mandello. Lezioni di educazione alimentare, scelte sostenibili e lotta allo spreco nelle scuole primarie

Il progetto si propone di promuovere una sana e corretta alimentazione e prevede anche colazione e merenda a scuola e menù speciali

Il Comune di Mandello Lario, in collaborazione con “Sodexo Italia”, lancia un progetto educativo per sensibilizzare gli alunni delle scuole primarie in merito a una sana e corretta alimentazione, oltre che alla lotta allo spreco alimentare.

“Sodexo” - che gestisce e gestirà il servizio di ristorazione scolastica per i Comuni di Mandello e Abbadia Lariana per gli anni scolastici 2023/2024, 2024/2025 e 2025/2026 - si è impegnata in un percorso educativo che coinvolge direttamente i bambini in attività interattive e didattiche.

Il progetto si propone di educare i più giovani sull’importanza di scelte alimentari sostenibili, promuovendo comportamenti responsabili per il benessere personale e la tutela dell’ambiente. Attraverso giochi, laboratori e incontri, gli alunni - guidati da personale qualificato - avranno l’opportunità di imparare a ridurre gli sprechi alimentari, acquisendo consapevolezza delle proprie scelte quotidiane.

“L’iniziativa si inserisce in un programma educativo volto a formare una generazione più attenta alla salute e al rispetto delle risorse, contribuendo a costruire un futuro più sano e sostenibile - afferma l’assessore all’Istruzione, Doriana Pachera - L’Amministrazione è dunque attenta a qualificare sempre di più i servizi offerti alle famiglie, in spirito di collaborazione e per la crescita dell’intera comunità”.

Corsi di educazione alimentare (per tutti gli alunni)

FAGOTTO IL FAGIOLO BORLOTTO - SPICCHIA LA LENTICCHIA (classi prime) - Due incontri per scoprire i legumi e le loro proprietà attraverso una vera e propria esperienza sensoriale.

GIROTONDO CON UN CHICCO DI… (classi seconde) - Due incontri per conoscere i cereali attraverso il racconto del contadino Piero.

FRUTTA E VERDURA: UN ARCOBALENO DI BENESSERE (classi terze, quarte e quinte) - Un incontro sensoriale per favorire il consumo di frutta e verdura, aiutando i bambini a scoprirne i benefìci attraverso il gioco, l’assaggio e il rispetto della stagionalità.

Prima colazione a scuola

Gli alunni della scuola primaria “Sandro Pertini” si incontreranno nel refettorio per una colazione collettiva, scoprendo quanto può essere divertente e varia questa importante occasione alimentare. Classi terze, quarte e quinte il 18 febbraio; classi prime e seconde il 20 febbraio.

Progetto “merenda DRIN-DRIN”

Ogni martedì di maggio verrà distribuita una merenda sana a metà mattina, con biscotti, frutta fresca, yogurt e torta casalinga.

Food bag

I nuovi iscritti al servizio mensa riceveranno borse termiche riutilizzabili e riciclabili per il recupero di pane, frutta e prodotti confezionati non consumati durante il pranzo.

Visite guidate al centro cottura

Gli alunni di quarta visiteranno il centro cottura per conoscere la realtà della cucina scolastica, il processo di preparazione dei pasti e incontrare il personale di cucina.

Ogni bambino riceverà un cappello da cuoco, un diploma da aspirante chef e una piccola merenda.

Menù speciali

Per gli alunni iscritti al servizio mensa, in occasione delle festività e in concomitanza con ricorrenze speciali verranno creati menù speciali come ad esempio quelli di Carnevale, per Pasqua e di fine anno.

Menù regionali

Sempre per gli alunni iscritti al servizio mensa verranno proposti menù regionali quali quelli della Sardegna, del Lazio e della Liguria.