Cooking class per gli anziani del centro diurno di Mandello Lario tra tagliatelle e antipasto cileno

Anziani e abituali frequentatrici del centro diurno comunale “Giorgio e Irene Falck” di Mandello Lario oggi in trasferta a Varenna e con le… mani in pasta. Sotto la guida dello chef Marco Sala, hanno infatti seguito un corso di cucina. Oggetto della cooking class, nello specifico, la preparazione di tagliatelle fresche e della salsa da utilizzare per condimento.

Ma non era tutto. Alla preparazione delle tagliatelle si è aggiunto infatti un antipasto cileno preparato sul posto da una chef originaria del Paese sudamericano. Insomma un’altra giornata da ricordare. E tutta… da gustare!