La
nave scuola “Amerigo Vespucci”, ribattezzata “la nave più bella del mondo” e
autentico gioiello della Marina militare, è salpata dal porto di Genova
per un viaggio intorno al pianeta che durerà venti mesi, con il veliero che
attraccherà in 31 porti di 29 Paesi e di cinque continenti, attraversando tre oceani.
A
fare il giro del mondo sarà anche la cucina italiana, con la “Vespucci” che non
mancherà di promuovere i nostri cibi dopo la candidatura appunto della cucina
italiana a patrimonio dell’Unesco.
Alla
serata evento prima della partenza, al Molo vecchio del porto di Genova, erano
presenti personaggi di spicco della politica e del mondo istituzionale, tra i
quali alcuni ministri, oltre al presidente della Regione
Liguria, Giovanni Toti. Tra gli ospiti anche il cantante Al Bano.
A cucinare per gli illustri ospiti è stato Enrico
Derflingher, chef varennese presidente di Euro Toques international,
unanimemente apprezzato per il suo risotto “Regina Vittoria”, che una volta di
più ha colpito nel segno. A complimentarsi con Derflingher, dopo la serata, è stato in particolare il ministro Guido Crosetto, che ha scritto allo chef: "E' stato un enorme piacere conoscerla e poter gustare il risultato della sua arte".
Enrico Derflingher con Giovanni Toti, presidente della Regione Liguria. |
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