(C.Bott.) Ad Abbadia Lariana tutti la ricordano
come storica (e bravissima) cuoca della scuola dell’infanzia “Casa del bambino”
e molti non hanno dimenticato le prelibatezze che era solita preparare e i suoi
manicaretti.
Non
a caso pochi mesi prima che lei andasse in pensione, dunque verso la fine dell’anno
scolastico 2020-2021, ai genitori dei “suoi” alunni era venuta l’idea di
realizzare in suo onore un ricettario. Detto e fatto.
La
pubblicazione, dal titolo Il polpettone è
una cosa seria, era stata data alle stampe
e raccoglieva le ricette delle migliori pietanze che proprio Assunta ha
cucinato per i piccoli alunni dell’asilo nel corso degli anni, con anche una
sorpresa. Nel ricettario venivano infatti riportati ingredienti e modalità di
preparazione di alcuni piatti tradizionali che gli stessi genitori avevano avuto
modo di assaggiare in svariate occasioni.
Ora
Abbadia si appresta a toccare nuovamente con mano la bravura di Assunta. Sarà
infatti lei a coordinare l’iniziativa che per iniziativa dell’Oratorio “Pier
Giorgio Frassati” si terrà domenica prossima 2 aprile e che, non a caso, porta
il suo nome: “Mani in pasta con Assunta!”.
Verranno
preparati lavoretti ispirati alla Pasqua ormai vicina e potranno parteciparvi
sia i bambini sia i ragazzi. Per loro l’appuntamento è per le ore 15 presso il
giardino parrocchiale. E’
consigliabile prenotarsi telefonando entro domani, venerdì 31 marzo, al 338-13.69.122.
Sarà
richiesto un contributo di 3 euro per l’acquisto del materiale occorrente.
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